Comer en TORO!!!

Hoy vuelvo a la crítica gastronómica pero lejos de la parafernalia de bouquets, finura y demás. Simplemente hablaré de un lugar autentico y de rancio abolengo en el que reponer fuerzas después de pasear y disfrutar de todo el arte de la “muy Noble y muy Leal Ciudad de Toro”. La tasca, taberna o como queráis llamarla en cuestión es la antigua “Bodeguilla” situada en la calle concejo, esquina con el BBVA que se situada en plena plaza mayor. En ella podréis encontrar todos los caldos de la tierra y una nutrida carta de derivados del cerdo. Cabe destacar también una muy bien presentada cecina, un revuelto de anchoas, sardinillas y caballa muy rico y exquisitos quesos. Si te gusta comer bien y no gastar mucho este es tu lugar ya que por 10-15€ puedes comer hasta hartar.

Comer en Toro!!!

Hoy vuelvo a la crítica gastronómica pero lejos de la parafernalia de bouquets, finura y demás. Simplemente hablaré de un lugar autentico y de rancio abolengo en el que reponer fuerzas después de pasear y disfrutar de todo el arte de la ”muy Noble y muy Leal Ciudad de Toro”. La tasca, taberna o como queráis llamarla en cuestión es la antigua “Bodeguilla” situada en la calle concejo, esquina con el BBVA que se situada en plena plaza mayor. En ella podréis encontrar todos los caldos de la tierra y una nutrida carta de derivados del cerdo. Cabe destacar también una muy bien presentada cecina, un revuelto de anchoas, sardinillas y caballa muy rico y exquisitos quesos. Si te gusta comer bien y no gastar mucho este es tu lugar ya que por 10-15€ puedes comer hasta hartar.

Comprate una maquina de afeitar y olvídate!!

Como ya sabreis hace poco adquirí una maquina de afeitar. Concretamente la philips RQ1075. Pues bien, mi primera impresión el día que la probé no fue la caña, tenía la barba un poco larga y no función todo lo bien que debería. Sin embargo, la siguiente vez la utilicé al cabo de dos días y entonces fue distinto. En cuestión de 3 minutos estas arreglado y sin cortes ni nada. Es verdad que aunque no te irrite, y en mi caso no parece que lo haga, si es conveniente utilizar un aftershave hidratante, como los de nivea, ya que la piel si se seca bastante. En todo caso un 10 al afeitado eléctrico.

Pero que significa olvídate!! pues en mi caso de lo que te olvidas es de la pereza de afeitarse y que termina con una barba de dos semanas difícil de aniquilar hasta con una de esas maquinillas de 5 hojas. Pero lo que está claro que necesitas más constancia. Si consigues evitar la pereza verás las ventajas de las maquinas eléctricas.Respecto al modelo en concreto puedo decir, después de un par de semanas de uso y de un lavado con su kit, que  me podía haber ahorrado los 50€ del kit de limpieza por varias razones: Se limpia perfectamente bajo el agua. No se limpia mejor por utilizar el kit. Coste del liquido limpiador (15€ por bote). O estropeas la batería por utilizarlo todos los días o no lo utilizas a penas.Otras opciones son los modelos cool skin, pero cuando los vi de cerca parecen de peor calidad y solo tienen una cuchilla en cada circulito, mientras que las demás tienen tres círculos concéntricos de cuchillas. el dosificador de crema es simplemente un agujero que deja salir la crema de nivea. En resúmen una gran compra pero que con el modelo RQ1050 me hubiera apañado y ahorrado un dinerillo.

Ese marketing bueno!!

Los publicistas de Philips se han desmelenado y quieren atraer clientes como sea. Para ello han recurrido al truco más viejo del mundo… el sexo, hablar de sexo y pensar en sexo. El video no tiene desperdicio pero si queréis más podeis ir a la página web de philips y ver todo lo que viene en la presentación interactiva del producto. 

Restaurante “La Antigua” Salamanca

Hoy voy a seguir que la sección gastronómica, ya que últimamente he estado en varios locales interesantes. Esta vez le toca el turno al restaurante La antigua, situado al lado de la Plaza Mayor, en una perpendicular a la Rua Mayor, este restaurante me sorprendio gratamente. El local aunque a primera vista parece pequeño, permite albergar seguramente mas de

 una veintena de mesas, presentando dos comedores a alturas intermedias respecto al bar. En mi caso era una cena concertada y en el comedor superior nos dimos cita entre 40 y 50 personas, claro está que todos estábamos alrededor de dos largas mesas. Aun así resulta de un tamaño mayor del esperado. La decoración rústica acompaña a un ambiente moderno y dinámico.

 

Pero pasemos a lo importante: LA COMIDA.

 

Como he comentado la comida fue concertada y por tanto no tengo idea alguna de lo que oferta la carta, sin embargo si puedo dar fe de la calidad de los platos que degusté ese día y que espero repetir sobre todos esos arroces por los que se está haciendo famoso este restaurante. Creo que una palabra que define bien la comida de este local es “Sencillez”. Sin ningún miramiento y sin pudor alguno nos espetaron  como entrante un pan frito con bacon y una reducción, creo que de hongos, cuya consistencia, sabor y a la vez perfecta presentación en una linea vanguardista y moderna no solo me impresionó, si no que deberia remontarme muy atrás para recordar un plato tan delicioso. Un segundo entrante a base de cous-cous y pollo, ligero y bien entonado, si bien en este caso el tabulé que yo preparo me gusta más, dio paso al plato fuerte de la casa: EL ARROZ, o eso creía yo, y de ahí que me llenara el plato y no pudiera degustar en mayor medida el resto de ARROCES que nos sirvieron y que fueron rotando por las mesas. El primero que probé fue un arroz con carne en su punto y riquisimo. Sin embargo despues le tocó el turno al Arroz con bacalao y mariscos que dejo en un segundo plano a la carne. Pero por último llego a mi mesa el RISOTTO. Si bien me gusta bastante la paella, no es que sea yo muy arrocero, pero negar que este risotto me entusiasmo es como negar que el cielo es azul. INCREIBLE es la palabra y los ingredientes: Queso de cabra, piña y mango. Merece la pena este restaurante solo por este plato, aunque toca esperar que más nos ofrece su carta.

Como postre recomiendo la tarta de queso, totalmente distinta a la que comenté del Restaurante MOMO, en este caso hablamos de una tarta maciza, dura y contundente, casi para cortar con cuchillo y tenedor, pero sin dejar de ser cremosa.

Si bien como he dicho no pude ojear la carta y el precio tampoco puedo calcularlo, supongo que sin llegar en ningún caso a los 40€ por persona este restaurante ofrece platos que convencen y agradan a todos los que en el hemos comido. Nota:8 

Ya tenemos Letra para el Himno!!

Si, efectivamente, despues de muchos años esperando ya tenemos letra para nuestro himno…El de España no, el de los biologos moleculares:  Como se lo curran estos de Bio-Rad, me han entrado unas ganas de ponerme a hacer PCRs…Podeis bajar el video y la letra aquí. 

Restaurante LA ANTIGUA Salamanca

Hoy voy a seguir que la sección gastronómica, ya que últimamente he estado en varios locales interesantes. Esta vez le toca el turno al restaurante La antigua, situado al lado de la Plaza Mayor, en una perpendicular a la Rua Mayor, este restaurante me sorprendio gratamente. El local aunque a primera vista parece pequeño, permite albergar seguramente mas de

 una veintena de mesas, presentando dos comedores a alturas intermedias respecto al bar. En mi caso era una cena concertada y en el comedor superior nos dimos cita entre 40 y 50 personas, claro está que todos estábamos alrededor de dos largas mesas. Aun así resulta de un tamaño mayor del esperado. La decoración rústica acompaña a un ambiente moderno y dinámico.

 

Pero pasemos a lo importante: LA COMIDA.

 

Como he comentado la comida fue concertada y por tanto no tengo idea alguna de lo que oferta la carta, sin embargo si puedo dar fe de la calidad de los platos que degusté ese día y que espero repetir sobre todos esos arroces por los que se está haciendo famoso este restaurante. Creo que una palabra que define bien la comida de este local es “Sencillez”. Sin ningún miramiento y sin pudor alguno nos espetaron  como entrante un pan frito con bacon y una reducción, creo que de hongos, cuya consistencia, sabor y a la vez perfecta presentación en una linea vanguardista y moderna no solo me impresionó, si no que deberia remontarme muy atrás para recordar un plato tan delicioso. Un segundo entrante a base de cous-cous y pollo, ligero y bien entonado, si bien en este caso el tabulé que yo preparo me gusta más, dio paso al plato fuerte de la casa: EL ARROZ, o eso creía yo, y de ahí que me llenara el plato y no pudiera degustar en mayor medida el resto de ARROCES que nos sirvieron y que fueron rotando por las mesas. El primero que probé fue un arroz con carne en su punto y riquisimo. Sin embargo despues le tocó el turno al Arroz con bacalao y mariscos que dejo en un segundo plano a la carne. Pero por último llego a mi mesa el RISOTTO. Si bien me gusta bastante la paella, no es que sea yo muy arrocero, pero negar que este risotto me entusiasmo es como negar que el cielo es azul. INCREIBLE es la palabra y los ingredientes: Queso de cabra, piña y mango. Merece la pena este restaurante solo por este plato, aunque toca esperar que más nos ofrece su carta.

Como postre recomiendo la tarta de queso, totalmente distinta a la que comenté del Restaurante MOMO, en este caso hablamos de una tarta maciza, dura y contundente, casi para cortar con cuchillo y tenedor, pero sin dejar de ser cremosa.

Si bien como he dicho no pude ojear la carta y el precio tampoco puedo calcularlo, supongo que sin llegar en ningún caso a los 40€ por persona este restaurante ofrece platos que convencen y agradan a todos los que en el hemos comido. Nota:8 

 

Mi iPhone ya es un telefono hecho y derecho!!

 Pues si amigos, gracias a la maravillosa colaboración de la tarjeta iphonesimfreer ya puedo usar mi iphone como teléfono y no solo como ipod caro.

Restaurante MOMO Salamanca

Hoy quiero hablaros del restaurante MOMO situado en la salmantina calle de San Pablo. Lo cierto es que es uno de esos bares que desde el primer momento que entre en él me enamoró. Su aire moderno, mezcla entre industrial y minimalista llama la atención e invita a degustar su amplia carta de vinos. Además cabe destacar los galardones conseguidos en los últimos años en los certamenes al mejor pincho de la ciudad. Los pinchos, cuidados en presentación y mezcla de sabores, son un perfecto resumen de la cocina que vamos a encontrar en el restaurante.El restaurante situado en el sotano del local, crea un ambiente intimo y tranquilo, si bien el tamaño y lo cercano de las mesas no es su punto fuerte.La carta resulta un poco escasa, presentando no más de 20 platos. Todos ellos dentro de una unica categoria general, sin hacer distinciones entre entrantes, primeros o segundos. Si bién la cantidad y calidad de los platos que pediriamos como entrantes es buena, recomiendo la ensalada de canonigos, bacon y queso de cabra, los platos fuertes se quedan un poco cortos en cantidad y no se corresponden con los precios un poco altos para estos últimos, si bien la presentación esta muy cuidada y eso se paga. En la carta de postres seguimos con la misma tónica, presentando escasa variedad pero en este caso con muy alta calidad. Sobresale por lo original el tiramisú, que podríamos considerar una deconstrucción del original, dando lugar a un más que notable postre de crema de mascarpone.En definitiva, platos muy elaborados, ambiente agradable y amplia carta de vinos que sobresale frente a la de comida en un restaurante de vanguardia pero que se quedo con la, siempre injusta para el cliente, consigna poco es fino y moderno.Precio por persona: 35-50€  Nota: 6,5

Blogged with Flock

Tags: Gastronomía

Restaurante “Momo” Salamanca

Hoy quiero hablaros del restaurante MOMO situado en la salmantina calle de San Pablo. Lo cierto es que es uno de esos bares que desde el primer momento que entre en él me enamoró. Su aire moderno, mezcla entre industrial y minimalista llama la atención e invita a degustar su amplia carta de vinos. Además cabe destacar los galardones conseguidos en los últimos años en los certamenes al mejor pincho de la ciudad. Los pinchos, cuidados en presentación y mezcla de sabores, son un perfecto resumen de la cocina que vamos a encontrar en el restaurante.El restaurante situado en el sotano del local, crea un ambiente intimo y tranquilo, si bien el tamaño y lo cercano de las mesas no es su punto fuerte.

La carta resulta un poco escasa, presentando no más de 20 platos. Todos ellos dentro de una unica categoria general, sin hacer distinciones entre entrantes, primeros o segundos. Si bién la cantidad y calidad de los platos que pediriamos como entrantes es buena, recomiendo la ensalada de canonigos, bacon y queso de cabra, los platos fuertes se quedan un poco cortos en cantidad y no se corresponden con los precios un poco altos para estos últimos, si bien la presentación esta muy cuidada y eso se paga. En la carta de postres seguimos con la misma tónica, presentando escasa variedad pero en este caso con muy alta calidad. Sobresale por lo original el tiramisú, que podríamos considerar una deconstrucción del original, dando lugar a un más que notable postre de crema de mascarpone.En definitiva, platos muy elaborados, ambiente agradable y amplia carta de vinos que sobresale frente a la de comida en un restaurante de vanguardia pero que se quedo con la, siempre injusta para el cliente, consigna poco es fino y moderno.Precio por persona: 35-50€  Nota: 6,5